張北縣海拔1800米，有塞外高原之稱，氣候獨特。夏季空氣干燥，日照時間長，晝夜溫差相當大。7 、8月份平均溫度只有17度，遼闊壯麗的草原風光、不但是旅游、觀光、避暑勝地，也是萬畝無公害蔬菜生產基地。

目前蔬菜種植面積已經達到100多萬畝，每年蔬菜產量可達10億公斤，種植品種達30多個大類120多個品種，有茄果類、葉菜類、綠葉菜類、根菜類、蔥蒜類、瓜類等品種。是河北十大無公害蔬菜基地之一。

張北交通便利，服務功能完善，蔬菜專業批發交易市場5個，恒溫庫40座，日保鮮加工能力達到萬噸以上。全縣餐飲業發達，接待能力強、產地市場逐步完善，吸收了江蘇、廣東、浙江、福建、山東、河南、安徽等20多個省市客商。

蔬菜種植主要類型：大白菜，菜花，圓白菜，西芹，生菜，野澤菜，廣島菜，蔥頭，菠菜等。