每年過了清明節，張家口沽源當地農戶開始犁地、播種等春耕農活。在北方果蔬即將上市前，首衡河北新發地開展和北方果蔬基地的對接工作，通過訂單保證農產品供應。來自河北張家口沽源縣的韓寶林，是首衡河北新發地的商戶，主要經營圓生菜、西蘭花、西芹等蔬菜，近年來，利用市場訂單在當地打通了產供銷渠道，還通過合作種植的模式，解決了中小農戶的蔬菜銷路。

頭茬圓生菜5月上市,隨著農業不斷發展，日常人們的餐桌上不缺各類水果蔬菜，在一年四季蔬菜水果的供應中，同一種菜的產地來源并不相同。在首衡河北新發地，一年四季都有圓生菜，但在5月10日前，市場里的圓生菜都來自南方。隨著夏天腳步的臨近，大批北方菜才能成熟進入市場。

每年過了清明節，張家口沽源當地農戶開始犁地、播種等春耕農活。不過，韓寶林的春耕比別人要早一個多月，為的就是趕早上市。緊鄰S242省道，距離葫蘆河不遠處的蔬菜基地里，七八個農人正忙著育苗。隨著新訂單的不斷到來，韓寶林的基地育苗工作就沒停下來。

2月25日開始培育的第一批生菜幼苗，現在已經移栽到大棚里，5月初這批圓生菜就能成熟上市進入首衡河北新發地市場銷售，屆時也有部分將出口韓國，韓寶林告訴記者，“這是北方地區最早上市的圓生菜”。

中小農戶有了“靠山”韓寶林從事蔬菜行業20余年，此前主要做蔬菜出口生意，2016年入駐首衡河北新發地市場后，國內市場銷售額也逐步提升，訂單量增加，隨后幾年，韓寶林的蔬菜生意也逐漸轉入了國內市場。

每年的三四月份，韓寶林就會接到來自國內國外采購商的訂單，最多的時候訂單需求量能達到2萬多畝的產量，韓寶林的基地有3000多畝土地，并不能滿足訂單量的需求，和周邊農戶合作種植成為互利共贏的選擇。

“基地育苗供給中小農戶，農戶按照統一的標準種植，我們以穩定的價格收購。”韓寶林說著，拿出一份和中小農戶簽訂的協議，種植面積、生菜價格、種植品種、生產數量，甚至每一茬的成熟時間都明確在協議里。每年有2700多個農戶，和韓寶林合作種植蔬菜。來自定興的農戶蔚小華，今年簽訂了50畝圓生菜合作種植協議，第一批10畝圓生菜也將于5月初成熟上市。

雖是做蔬菜出口起家，但韓寶林坦言，依托首衡河北新發地市場等市場，自己及合作農戶種植的蔬菜，逐步在國內市場形成了影響力，近兩年，國內市場銷售額已經反超國外出口額，僅2020年一年，國內市場銷售額就超過國外市場銷售額1000多萬元。

去年一年，韓寶林在首衡河北新發地市場的兩個車位銷售額就達到360萬元。韓寶林告訴記者，在發展國內市場的過程中，批發商更看重的是規?；氖袌銎脚_，首衡河北新發地這一年來年銷售量、銷售額都大幅增長，同時，具備農產品產地優勢和廣闊市場優勢，也正是因此，韓寶林對首衡河北新發地的銷售很有信心，“今年在首衡河北新發地的銷售額預計可實現翻番。”

“市場主動對接蔬菜基地，加快完善農產品商貿流通體系建設，形成了產、供、銷一體化的農產品流通全產業鏈新模式。”首衡河北新發地相關負責人表示，這種新模式，一方面可打通農產品上行渠道，促使種植基地規?；焖侔l展，讓中小農戶不再愁銷路；另一方面，通過訂單促進產業結構調整，推動農業高質量發展，助力鄉村振興。新京報記者 耿子葉  編輯 唐崢 校對 李世輝