中國農產品電子商務考察:張北樣板張北位于河北省西北部,屬內蒙古高原南緣的壩上地區。離京津最近的高原,這里的草原位于錫林郭勒大草原的最南端,夏天氣候涼爽,自遼、金到元一直是皇家游獵避暑勝地。四季分明,晝夜溫差大,光照充足,是綠色食品理想的生產基地。而近來,更成為農產品電子商務的一個熱點。盛夏時節,我跟隨中國農產品電子商務考察組一行來到張北。張北農產品插上電子商務的翅膀我們去的第一站是中國最大農業互聯網公司一畝田設在張北的辦事處。7月12日起,白菜花,已計5車次,金額67546.4元。7月12日起,土豆,已計6車次,金額58400元。7月14日起,白菜花,已計3車次,金額57680元。7月15日,紫甘藍、萵苣、西蘭花,1車次,金額31270.8元。……一畝田商務總監姜長九拿出一摞表,這是張北辦事處7月對接的業務。“農產品消費是常年不斷的,只看當地可以獲得多少份額。”當談到作為一家互聯網公司落戶到產地設立辦事處,“辦事處的職能之一是,面對面,手把手幫助農戶使用APP,當然軟件的安裝、使用全部都是免費的。”姜長九掏出手機演示,通過這個應用,農戶可以馬上參與當天,比如北京新發地市場具體采購訂單的競價。我們在全國各地的旗艦店每天發布大量受托采購,直接聯系沒有中間環節,價格合適,幾分鐘就可以成交。“我們的辦事處工作人員已經同張北20%的經紀人建立了聯系,有采購需求,第一時間就會通知到人。”稍后,姜長九開車帶我們到附近合作社了解一下。“謝謝九哥了,今年甘藍價格好一點。”合作社理事長姓王,把我們迎進門后張羅著給我們倒水,但是笑著不愿透露具體數字。他說,經紀人都有老關系,像他們這樣貨不錯,但是關系差一點的,有時候就賣不出價。而網站提供的機會比較公平。姜長九介紹,辦事處也已經對張北約10%的農產品供應進行了認證,一畝田對產地的供應商有實名、實地、簽約供應商的認證,都是免費的服務,采購商通過網站采購簽約供應商農產品,遭遇誠信問題將獲得一畝田的先行賠付。聲音土豆大戶老張家的客廳,我們一行與農戶有一個座談。土豆大戶老張四十多歲,去年通過微信建了一個張北蔬菜供應群,聯系人越來越多,然后自己的家就成為經紀人的聯絡點了。同去的韓記者說,電子商務不能講求形式,簡單易用上手快才重要。老張說,“我們以前覺得農產品的電子商務還比較遠,現在看來思想落后了。”你看看現在張北的經紀人,基本上把一畝田發布的價格作為指導價,也確實有效,他們專業采集價格信息,而且在全國有那么多點。就農產品交易來說,信用是一個問題,經紀人發布的供應信息是不是屬實,有時候不是沒有生意,而是采購商擔心到外地人生地不熟,容易吃虧?,F在一畝田產地辦事處工作人員作為第三方會陪同雙方完成交易。一旁的經紀人,蔬菜大戶張老板插話,“每完成一筆通過一畝田采購的農產品,都會有一個信用積分,積分多了之后,采購商也愿意和你聯系了。實際上,價格也比較好談,既然你質量有保證,交易信譽高。”看著經紀人們討論,我切實認識到電子商務已經在最傳統的農業領域開始發揮作用,聯想到數月之前張北縣委書記郝富國的話,他說建設“實力張北”,就是不斷壯大縣域綜合經濟實力,增強發展后勁,讓群眾得到更多實惠,打造云計算、燕麥、馬鈴薯三大產業園。那么農產品電子商務依托云計算,同時服務于農業產業升級。銷地反饋看了產地,再看銷地,第二天我們一行抵達了北京新發地,這個農產品批發市場年交易額達到了500億元,是亞洲最大的農產品批發市場。剛剛有客戶在一畝田旗艦店聯系產地看貨。這位50歲左右的經紀人姓何,在新發地經營多年,這次需要采購土豆。“我們在產地有基地,也有常年聯系的代辦。但是我們肯定沒有一畝田那么多的點。”這個時候,旗艦店店長劉正合剛從外面回來,打了一圈招呼之后說,“就以馬鈴薯來說,主產區在西南、西北、內蒙和東北地區,這些地方都有,價格也好,供應量也好時時在變化,而我們可以通過各地的辦事處提供當地最新的行情,你需要采購,駐當地的辦事處會幫你接洽,最后完成交易。”何老板說,“其實采購是不是一定要到產地看,也不是,前幾天采購張北的西蘭花,包裝和質量把關就是劉店長他們的張北辦事處代看的,他們發回照片,然后再同產地通一下視頻,也一樣。自己跑一趟沒必要,說實在也看不住。”劉店長和姜長九總監,都是40多歲,劉店長和我們談起加入互聯網公司,作為一個做了二十多蔬果流通的經紀人,接到網站邀請的時候,也有些吃驚。后來到公司看了,也同幾位負責人談了。“他們希望我把經驗同新的互聯網技術結合起來。而我認識到,農產品電子商務是方向,不管對銷地經紀人來說也好,對產地經紀人來也說,能否利用好,決定未來前景。”劉店長還建議我們到山東濟南匡山的旗艦店看一看,晚上公司貿易部負責人張愛成要連夜驅車到濟南,途中在車上可以打個盹,我和同來調研的電子商務專家甄老師決定加上這一程。張北模式在一路上,甄老師沒有絲毫困意,“我們有過測算,通過互聯網采購批發,反映到終端零售,消費者將節省20%。”批發商的收益同樣會提高,原因是傳統農產品流通中間環節存在很高的損耗。國內蔬菜的零售價格比批發價高80%-100%,生產者收入為零售價格的1/4-2/5,在采摘、運輸、儲存等物流環節的損失率在25%-30%左右。傳統農產品流通效率低,中間環節損耗大,制約了農業產業升級。“張北的莜麥、馬鈴薯、蔬菜、甜菜都已經形成特色,我們希望形成優質高價的局面。”正在開車的張愛成接話,“通過一畝田全國的采購供應網絡,把優質的農產品推廣出去。”“像您見過的合作社理事長老王,一方面我們提供最新的市場行情,一方面合作社適應市場需求的變化,加上經紀人交易效率提高,具體到參加合作社的農戶,一年收幾萬斤甘藍,每斤增加兩三毛錢,相當于加好幾級工資了,對改善生活幫助也不小。”甄老師總結,基于市場,移動互聯網公司深入產地服務于農戶,農戶直接對接城市采購商,不但降低流通成本,而且可以同城市采購需求密切聯系起來,“張北模式”已經形成了榜樣效應。
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